ハワイアンロコモコ
材料 (2名分)
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- 合いびき肉
- 200g
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- 卵
- 1/2個
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- 玉葱
- 40g
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- パン粉
- 大3
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- 牛乳
- 大1
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- 塩、胡椒
- 各少々
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- マッシュルーム
- 4個
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- 赤ワイン
- 50cc
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- トマトケチャップ
- 大3
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- 中濃ソース
- 大3
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- サラダ油
- 少々
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- 卵
- 2個
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- ごはん
- 2膳分
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- 【付け合わせ】
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- ミニトマト
- 4個
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- レタス
- 2枚
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- フライドポテト
- 適量
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- 刻みパセリ
- 適量
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作り方
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①ハンバーグを作る(ダイジェスト)
②ハンバーグを焼く
③残った油で目玉焼きを焼く
④マッシュルームをいため、ソースを作る
⑤盛り付けている様子
Kotty's ポイント!