~ラトリエ・ドゥ・コッティ~

ヘルシーさっぱり♪ チンジャオロース 

材料 (2名分)

  • 豚ロース肉
    100g
  • 1個
  • 醤油
    小1/2
  • 小1/2
  • 塩、白胡椒
    各少々
  • 片栗粉
    大1.5
  • サラダ油
    小1
  • 水煮たけのこ
    50g
  • ピーマン
    3個
  • 長葱
    10cm
  • 【合わせ調味料】
    ---
  • 醤油
    大1
  • 小2
  • オイスターソース
    小1/2
  • 白胡椒
    少々
  • 鶏ガラスープ
    大1
  • サラダ油
    大3
  • 水溶き片栗粉
    大1

作り方

  • ①肉に下味をつけているところ

    ②野菜類を切り分ける

    ③野菜をいためる

    ④肉をいためる

    ⑤野菜合わせる、合わせ調味料を入れる、(水溶き片栗粉)

Kotty's ポイント!