白桃と甘酒のシャーベット
材料 （作りやすい量 ／ 約3～4名分）
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- 白桃の缶詰（シロップを切る）
- 150g
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- 甘酒
- 100g
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- 練乳
- 100g
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- ミント
- 適量
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作り方
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①すべての材料をブレンダーに入れ、なめらかになるまで攪拌する。
②バットまたはステンレスボウルに入れ、アルミホイルで蓋をして、冷凍庫で冷凍する。
できるだけ平らに、薄く延ばして冷凍させるほうがよいです。
③約半日で固まったら、フォークでざくざくと細かく砕く。
再びアルミホイルで蓋をして、さらに１時間冷凍庫で冷やす。
④再びフォークでざくざくと砕く。
⑤器に盛り、ミント等を飾る。
Kotty's ポイント!
- アイスクリームメーカーがなくても、家で簡単に作れる夏の涼味♡
- 白桃シロップの甘みと、甘酒の甘みが絶妙です。
- お子様も大好きなお味なので、ぜひ夏休みに作ってみてくださいね♪